Angus Rinder

Seit 2000 betreiben wir Mutterkuhhaltung mit Angus Rindern. Mutterkuhhaltung ist eine extensive Art der Rinderhaltung. Die Kälber bleiben von der Geburt bis zum Schlachten bei der Mutter.

Angus Rinder sind robust gegenüber rauen Witterungsverhältnissen und ausgesprochen gutmütig, friedfertig, anspruchslos und anpassungsfähig. Zudem sind sie genetisch hornlos. Das Fleisch dieser wunderbaren Tiere ist feinfasrig und gut marmoriert 

Bei uns kommen die Tiere im Frühjahr auf die saftigen Wiesen rund um unseren Hof und ein Teil der Herde verbringt den Sommer auch auf der Alm. Die Weidesaison endet dann bei uns meist Ende Oktober. Dann kommen die Rinder wieder in den Laufstall mit der Möglichkeit in das Freie zu gehen..